カテゴリ:中道の風景( 196 )

柿のドライフルーツ。

吊るし柿で

余った渋柿をスライスして

干します。

1週間くらいで甘味に変わります。

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ドライフルーツにして

小腹が減った時に

食べてます。

意外と人気です。


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by morisyo2010 | 2018-12-03 17:04 | 中道の風景 | Comments(0)

ホウレンソウの種まき。

今日は

朝からお天気も良く

畑作業日和です。

ご近所さんのお手伝いで

ホウレンソウの種を

蒔いてきました。

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八ヶ岳はうっすら。

暑くもなく

寒くもなく

とても気持ちがいい。

ほとんど終わっている

冬野菜の畑。

余っているマルチのところに

ホウレンソウの種を入れました。

1穴に5粒。

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右から3番目のラインです。

作業時間は2時間半程。

はぁちゃんのお土産に

草をゲット。

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ひとり作業だったので

ちゃんと発芽するかちょっと心配です。。。


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by morisyo2010 | 2018-11-12 13:12 | 中道の風景 | Comments(0)

吊るし柿。

今年は

いろんなところから

柿が届きます。

柿が豊作のようです。

百目柿は渋柿です。

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すぐには食べられません。

皮を剥いて

吊るし柿にします。

お天気がイマイチだけど・・・

熟す前に干さないと。

カビも気になる。。

悩んでいてもしょうがない。

思い切って

吊るしちゃいました。


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by morisyo2010 | 2018-11-07 19:47 | 中道の風景 | Comments(0)

ハヤトウリ。

中道の美味しいきゅうりの季節も終わって

淋しい思いをしていたら

今度は

ハヤトウリなるものをいただきました。

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これはなんぞや??

1本の苗で

怖いくらい実をつけるらしいのですが

生でも煮ても食べられるそうです。

スープにしてみようかな~


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by morisyo2010 | 2018-10-29 10:34 | 中道の風景 | Comments(0)

珍客さん。

1年に1回くらい

珍客さんがお見えになります。

迷い込んだのか

棚のところに

いらっしゃいました。


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今年は

迷彩のお方です。

缶に飛びつき

なんだかアートしてるんじゃない??

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by morisyo2010 | 2018-10-06 11:17 | 中道の風景 | Comments(0)

台風24号の爪痕。

台風24号は

すさまじいものでした。

強風の怖さ。

いつトタン屋根が飛んでしまうか。。。おろおろ

真夜中の停電。闇

恐怖の夜が過ぎ

恐る恐る外に出たら

木が倒れかかっていました。

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多分

切られる運命です。

ガラスケースは

ガラスが粉々に。

2階のトタン屋根は

やはり

吹き飛んだようです。がーん

トタンの残骸が

道にたくさん落ちていました。

台風が去って

ただいま30℃。

片付けさえ大変なのに

この暑さ。

どこまでも試練は続く。。。

頑張るしかない。がんばがんばるぞ


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by morisyo2010 | 2018-10-01 14:10 | 中道の風景 | Comments(2)

香茸。

山に生えてるきのこ。

食べたことがありません。

ご近所のきのこ博士が

山から採って来た香茸という

ちょっとグロテスクなきのこを

いただきました。

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裏側はモフモフ。

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炊き込みごはんがいいそうです。

怖そうだけど。。。

チャレンジです。


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by morisyo2010 | 2018-09-30 14:10 | 中道の風景 | Comments(0)

9月の柿。

秋の果物は柿。


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ご近所さんからいただいたのですが

こんな早く柿を見たのは

初めてでポーン

驚いたら

おじちゃんが

柿だって早い柿、遅い柿があると

教えてくれました。

早生の柿??

ありがたや~LUCKY


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by morisyo2010 | 2018-09-28 09:15 | 中道の風景 | Comments(0)

バターナッツカボチャ。

ひょうたん型をした

バターナッツカボチャ。


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このカボチャに会いたくて。。。

ご近所さんに

リクエストしたら

作ってくれました。

このカボチャは

煮て食べるというよりは

ポタージュにすると

濃厚でめちゃ美味しいのです。


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by morisyo2010 | 2018-09-26 11:58 | 中道の風景 | Comments(0)

冷や汁。

今年の夏は

なるべく白飯を抜きをして

過ごしました。

ご飯が大好きなので

過酷と思いきや

ナスやキュウリの夏野菜を

たっぷり食べていたので

空腹感もありませんでした。

そして

ここに来て

森小で流行っているのは

冷や汁。

きゅうりをたっぷり入れて作ります。

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ほんとは

ご飯にかけて食べたいけど・・・

冷や汁だけにしています。

ダイエット食にもなるね~


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by morisyo2010 | 2018-09-03 16:25 | 中道の風景 | Comments(0)

山梨県甲府市右左口(中道)にある小さなお店・森小の日々を綴っています。


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