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カテゴリ:台湾( 65 )

台湾のベビースター!【小王子麺】

ベビースターラーメンは


昭和の時代からあるロングセラーなお菓子です。


今は


いろんなバージョンがあって


おつまみにもいいので


幅広く愛されるお菓子となりました。


台湾にも


同じようなお菓子があるみたいです。


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小王子麺。


日本のより袋が小さめです。


昔からあるのかわかりませんが


台湾土産に若者達が買ってくみたいです。


味は


台湾の方が塩味が強いです~。


お友達からいただきました。


台湾。


行ってないな~
by morisyo2010 | 2014-10-09 18:51 | 台湾 | Comments(0)

台北捷運路線圖【台北のMRT】

今日からGWですね。


いろんなところに遊びに行かれる方


気をつけて行ってらっしゃいませ。


これから


台湾に行かれる方


MRTの路線図です。


よかったらお使いくださいませ。


るるぶにもあるけどね。
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何処にも行かれないお暇な方は


森小に遊びにいらしてください。


お待ちしておりま~す。




森小営業日カレンダー→こちらから★

森小MAP→こちらから★
by morisyo2010 | 2013-04-27 10:54 | 台湾 | Comments(0)

ドライマンゴー

台湾のドライフルーツは

中国茶のお茶請けにとっても合います。

マンゴーのドライフルーツは森小でも好評です。

薄く切ってあるマンゴーを

ドライフルーツにしたものをお出ししています。

このマンゴー1枚でも結構食べ甲斐があります。
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マンゴーのドライフルーツには高級品もあります。

アップルマンゴーを半分にしてソフトドライにした

芒果干(マンゴー干し??)です。
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肉厚濃厚で柔らかな感触で

リッチなお味です。
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ガサにするか?

質にするか?

悩むところではありますが

ドライマンゴーは

台湾のお土産におすすめです。
by morisyo2010 | 2012-04-19 13:32 | 台湾 | Comments(0)

蘆洲長安街

台湾の友人が住んでいる街は
台北からバスで揺られて30分くらいのところにある
蘆洲長安街という街です。
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普通の台湾観光ツアーで来られる方は
多分いや絶対
来ることはまずないであろう街です。

台北の観光スポットは
一通り見て回ったんで
台湾に来る度に
そんなに欲張って行かなくてもと
思うようになってきました。
長安街で十分に台湾を満喫しちゃえますもの~

排骨飯のお店
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おかゆ屋さんの屋台
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ひとり鍋のしゃぶしゃぶ屋さん
これで1人前180元(約500円)
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揚げ物屋さん
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お寺
龍山寺に行かなくても
立派なお寺があります。
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今回新たな屋台が出ていて
たこ焼き屋さん(日本式でした)
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今川焼き
なかなか美味しかった1個10元
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お寿司の屋台
これはさすがに食べませんでしたけどね
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果物屋台
やっぱり台湾バナナかな
っていうか
黄色はパパイヤです。
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いつも気になってるお店
何屋さんかはわかりません。
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高級なものはありませんが
台湾の日常が味わえます。
こんなところをフラフラしておりました。
by morisyo2010 | 2012-03-05 15:39 | 台湾 | Comments(2)

囍餅(シービン)

台湾のお茶屋さんに長居をしていたら
お菓子を出してくれました。
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そのお菓子は
囍餅(シービン)と言って
婚約式の時に
親友や親戚など
お世話になった人にあげるお菓子なんだそうで
20センチくらいの大きな丸いお菓子を
切ってくれました。
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まるでプーアール茶の餅茶みたいでした。
サクサクしたクッキーのような感じで
とても美味しいお菓子でした。

どこで売ってるのか包みを見せてもらったら
淡水にある有名なお菓子屋さんでした。
天気がよければ
淡水の夕日を見には行くつもりだったので
楽しみにしていたんですけど・・・
毎日毎日
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こんな天気だったんで
行く気になれず
次回のお楽しみに取っておくことにしました。





【囍餅(シービン)の売ってるお店】
三協成餅舗
淡水区中正路81號
by morisyo2010 | 2012-03-03 10:09 | 台湾 | Comments(0)

台湾の飲み物【シュガーの量】

台湾の飲み物には
砂糖が入ってることが多い。
コンビニで売っているペットボトルのお茶にも
『無糖』と書いてあるのでないと
砂糖入りです。
烏龍茶などもです。

前に
スーパーで安く売っていた烏龍茶のペットボトルを
たくさん買い込んで来て
『無糖の買ってきた?』と友人に言われて
『しまった~~』と
何度か失敗したことがありました。
街のいろんなところにある
ジューススタンドは美味しそうな飲み物がたくさんあります。
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フルーツの入った水果茶
ジャスミンミルクティー
ウーロンミルクティーなどお薦めです。

そこでも砂糖の量は
調整してくれます。
友人の街のお店には
シュガーの量を選ぶボードが飾ってありました。
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すばらし~
前はこんなのボードは飾ってなかった。
やるなぁ~長安街(友人の住んでる街です。)

今回の台湾では
私も
少しは学習したようで大丈夫でした。
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ラージサイズの水果茶微糖40元!!
by morisyo2010 | 2012-03-02 11:16 | 台湾 | Comments(0)

台湾の朝食

台湾の朝は
友人宅前にあるお店に食べに行きました。
ファーストフードのような台湾式朝食です。
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こういうお店は遅くまではやっていません。
お昼ご飯が終わった頃には
閉まってしまいます。
壁にいくつかメニューの写真も貼ってありますが
何を注文するのか
選ぶのが結構むずかしいんです。
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こんなメニューの紙が置いてありますが
なにがなんだかさっぱり分りません。
漢字をイメージしながら注文しても
とんでもないものが出てきたりして
食べたいと思ってたものは
なかなか出て来ません。
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今回は
ベーグルという漢字を覚えたので
貝果=ベーグル
プレーンなベーグルに
水果茶=フルーツの紅茶を
注文しました。
このメニュー表に正の字で数を書き込んで
カウンターに持っていきます。
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これは台湾クレープ
卵とハム入りです。
豆板醤のようなタレもありましたが
わたしは
ケチャップで食べました。

写真のないメニューは
何が出てくるか分らないので
おいしい朝食の日もあれば
朝から試練の日もあるのです。
by morisyo2010 | 2012-03-01 13:27 | 台湾 | Comments(0)

建築シート

台湾のバスに乗っていた時
窓の外をボ~ッと見ていたら
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アンティークな建物が目に入りました。
いい感じ
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よ~く見ると
工事用の建築シートに
この建物の外観が
プリントがしてありました。

この建物工事のために作った建築シート
工事してるようには
まったく見えません。
考えた人がすばらし~!!
by morisyo2010 | 2012-02-28 12:41 | 台湾 | Comments(0)

豆乳豆花

台湾のデザート数々あれど
ヘルシーデザートの豆花(トウファ)が好きです。

豆花は
豆乳とさつまいもの粉で作った
絹ごし豆腐のようなデザートです。
夏は冷たく
冬は温かくしてあります。

味自体はお豆腐のようなものなので
甘いトッピングをのせて食べます。
屋台みたいなところでも売っています。
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これは
豆乳入り豆花です。
豆乳入りは珍しいようです。
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小豆やピーナッツやタロイモなど
いろんなトッピングを選べます。

ここのお店で
『リーベン??』と何度も言われ
『???・・・』
そのうち
日本?って聞かれてることが分かって
ひとつ
北京語覚えました!!
by morisyo2010 | 2012-02-27 12:04 | 台湾 | Comments(0)

麺腺のパクチ~効果

パクチーは
苦手な方多いですよね。

私は
普通に食べれますけど
パクチーが入っていてもいなくても
どっちでもいいで~すって感じで
味の変化が分からなかった。
台湾で麺腺を食べるまでは・・・
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これは
牡蠣ともつの入った細麺にとろみがついてるスープの
蚵仔大腸麺腺です。
上にのってるのがパクチーです。
これに黒酢をちょこっとかけます。

全てが混ぜ合わさって食べた時に
パクチーがアピールしてきました。
俺がいる~と
パクチーがあることによって
なんともいえない美味しさになります。
麺腺で初めてパクチー効果を知りました。
うまい~っす。
by morisyo2010 | 2012-02-26 00:02 | 台湾 | Comments(0)

山梨県甲府市右左口(中道)にある小さなお店・森小の日々を綴っています。


by morisyo2010
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